Мясной бизнес: щомісячний науково-практичний журнал. № 5/2017



Кількість сторінок: 

52с.

Місце видання: 

Дата: 

Анотація: 

Мясной бизнес — провідний в Україні міжнародний науково-практичний журнал для професіоналів м’ясного бізнесу. Основні рубрики: інгредієнти, актуально, інгредієнти, обладнення, упаковка, ВЄТ, технології, якість та безпека, закордоний досвід, виставки, огляд ринку. В липні не виходить.

Бібліографічна картка: 

Мясной бизнес [Електронний ресурс] : щомісячний науково-практичний журнал / засновник OOO "Компанiя Біопром". - 2002, квітень- . - К., 2002- . - № 5. - 2017. - 52 с.- українською та російською мовами

Ідентифікатор URL: 

http://elib.chdtu.edu.ua/node/2196

Тип документу: 

  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.