Мембранні процеси в технології переробки післяспиртової зернової барди: монографія



Кількість сторінок: 

152с.

Видавець: 

Місце видання: 

Дата: 

Мова: 

ISBN: 

978-966-612-184-7

УДК: 

663.5

Бібліографічна картка: 

Мембранні процеси в технології переробки післяспиртової зернової барди [Електронний ресурс] : монографія / В. Г. Мирончук, Г. В. Дейниченко, Л. В. Корнієнко, Ю. Г. Змієвський . ─ Київ : НУХТ, 2016 . ─ 152 с. ─ ISBN 978-966-612-184-7

Анотація: 

Наведено результати досліджень із застосуванням мембранних процесів у технології переробки післяспиртової зернової барди. Особливу увагу приділено дослідженням контактної мембранної дистиляції при переробці фугату післяспиртової зернової барди, ультрафільтрації як способу очищення фугату післяспиртової зернової барди та отриманню чистої води з фугату й ультрафільтраційного пермеату зворотним осмосом. Для фахівців, які працюють у галузі мембранних процесів харчової промисловості. може бути корисна для студентів і аспірантів вищих навчальних закладів

Спеціальність: 

Напрям підготовки: 

Тип документу: 

Каталог: 

Ідентифікатор URL: 

http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/2273
  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.