Кількість сторінок:
Видавець:
Місце видання:
Дата:
Мова:
ISBN:
УДК:
Предметні терміни:
Бібліографічна картка:
Анотація:
Наведено результати досліджень із застосуванням мембранних процесів у технології переробки післяспиртової зернової барди. Особливу увагу приділено дослідженням контактної мембранної дистиляції при переробці фугату післяспиртової зернової барди, ультрафільтрації як способу очищення фугату післяспиртової зернової барди та отриманню чистої води з фугату й ультрафільтраційного пермеату зворотним осмосом. Для фахівців, які працюють у галузі мембранних процесів харчової промисловості. може бути корисна для студентів і аспірантів вищих навчальних закладів
Факультет:
Кафедра:
Спеціальність:
Ступінь підготовки:
Тип документу:
Каталог: