Первинні вкладки

Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання



Автор: 

Кількість сторінок: 

24с.

Видавець: 

Місце видання: 

Дата: 

Мова: 

УДК: 

663.1(07)

Бібліографічна картка: 

Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання [Електронний ресурс] / упоряд.: І.І. Осипенкова, З.В. Бондарчук ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси: ЧДТУ, 2020. – 24 с. – режим доступу: http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/4387

Анотація: 

Викладено методичні рекомендації та вимоги щодо виконання практичних робіт з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення», наведено методики опрацювання результатів та перелік рекомендованої літератури.
Для здобувачів вищої освіти зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання.

Факультет: 

Кафедра: 

Спеціальність: 

Ступінь підготовки: 

Дисципліна: 

Тип документу: 

Каталог: 

Формат файлу: 

Ідентифікатор URL: 

http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/4387
  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.