Автор:
Кількість сторінок:
24с.
Видавець:
Місце видання:
Дата:
УДК:
641(07)
Предметні терміни:
Бібліографічна картка:
Методичні вказівки до контрольних робіт з дисципліни "Кулінарне мистецтво" для студентів ІV курсу напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" заочної форми навчання [Електронний ресурс] / уклад. : А. О. Яхтер ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси : ЧДТУ, 2016. – 24 с.
Факультет:
Ступінь підготовки:
Дисципліна:
Тип документу:
Каталог:
Ідентифікатор URL:
http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/2084