Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Науково-практичні основи у технології продуктів бродіння і виноробства» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» з спеціальності 181 «Харчові технології» усіх форм навчання



Кількість сторінок: 

36с.

Видавець: 

Місце видання: 

Дата: 

Мова: 

УДК: 

663(07)

Бібліографічна картка: 

Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Науково-практичні основи у технології продуктів бродіння і виноробства» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» з спеціальності 181 «Харчові технології» усіх форм навчання [Електронний ресурс] / уклад. : О. Л. Чепурна, З. В.Бондарчук, Ю. М. Куриленко.- Черкаси : ЧДТУ, 2018. – 36с.

Анотація: 

Наведено теми лабораторних робіт з дисципліни «Науково-практичні основи у технології продуктів бродіння і виноробства» подано вимоги щодо їх виконання та перелік рекомендованої літератури

Спеціальність: 

Напрям підготовки: 

Тип документу: 

Каталог: 

Ідентифікатор URL: 

http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/2581
  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.