Електронно-бібліотечна система
Черкаського державного технологічного університету

"Весь сенс життя полягає в нескінченному завоюванні невідомого, у вічному зусиллі пізнати більше." Еміль Золя.

ферменти

Біологія: навчально-методичний посібник для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 101 Екологія усіх форм навчання

Каталог:

Навчальні ЕОР

Факультет:

Технологій, будівництва та раціонального природокористування

Спеціальність:

101 - Екологія

Кафедра:

Лісового господарства та раціонального природокористування

Дисципліна:

Біологія

Автор:

Харчова хімія: навчальний посібник

Каталог:

Навчальні ЕОР

Факультет:

Харчових технологій та сфери обслуговування

Спеціальність:

241 - Готельно-ресторанна справа

Кафедра:

Туризму та готельно-ресторанної справи

Дисципліна:

Харчова хімія

Автор:

Біологічна хімія: підручник

Каталог:

Навчальні ЕОР

Факультет:

Харчових технологій та сфери обслуговування

Спеціальність:

181 - Харчові технології

Кафедра:

Харчових технологій

Дисципліна:

Біотехнологічні процеси у технології продуктів бродіння і виноробства

Автор: