Біологічна хімія: підручник



Кількість сторінок: 

510с.

Місце видання: 

Дата: 

Каталог: 

Спеціальність: 

Напрям підготовки: 

Мова: 

Анотація: 

Підручник містить відомості про хімічну природу речовин, з яких побудований організм людини, про закономірності їх перетворень та роль хімічних речовин, що регулюють ці процеси, і лабораторний практикум. Кожний розділ супроводжується переліком питань до семінарських занять, які мають бути опрацьовані студентами самостійно. Для студентів інженерно-технічних та інженерно-педагогічних спеціальностей 6.01010420 «Професійна освіта. Технологія харчової промисловості та організація громадського харчування»

Бібліографічна картка: 

Біологічна хімія [Електронний ресурс] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, Є. Я. Левітін та ін. ─ Суми : Університетська книга, 2011 . ─ 510 с. ─ ISBN 978-966-680-533-4

Ідентифікатор URL: 

http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/2272

УДК: 

577.1(075.8)

ISBN: 

978-966-680-533-4

Тип документу: 

  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.