Первинні вкладки

Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Хімічні основи харчових технологій. Фізична та колоїдна хімія» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання



Автор: 

Кількість сторінок: 

42с.

Видавець: 

Місце видання: 

Дата: 

Мова: 

УДК: 

544:664.01](07)

Бібліографічна картка: 

Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Хімічні основи харчових технологій. Фізична та колоїдна хімія» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання [Електронний ресурс] / упоряд. Ю.М. Куриленко ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси: ЧДТУ, 2025. – 42 с. – режим лдоступу: https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5848

Анотація: 

Методичні рекомендації до лабораторних робіт містять завдання за темами курсу «Хімічні основи харчових технологій. Фізична та колоїдна хімія», наведено теоретичні відомості та вимоги до виконання лабораторних робіт.
Для ЗВО зі спеціальності 181 Харчові технології денної та заочної форм навчання.
 

Факультет: 

Кафедра: 

Спеціальність: 

Ступінь підготовки: 

Дисципліна: 

Тип документу: 

Каталог: 

Формат файлу: 

Ідентифікатор URL: 

https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5848
  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.