Бишовець Л. Г.



Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Основи виробництва кулінарної продукції» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання



Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Основи виробництва кулінарної продукції» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання



Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування



Методичні рекомендації до виконання курсових робіт з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання

Сторінки