Автор:
Кількість сторінок:
Видавець:
Місце видання:
Дата:
Мова:
УДК:
Бібліографічна картка:
Анотація:
Матеріал навчально-методичного посібника систематизований відповідно до навчальної програми та рекомендацій МОН України. Висвітлено 8 тем, які є базовими для опанування курсу, містять завдання для самостійного опрацювання та забезпечують практичне закріплення теоретичних знань.
Видання розраховане на здобувачів вищої освіти галузі сфери обслуговування, економічних та інших спеціальностей ЗВО України, а також широке коло фахівців,
пов’язаних зі сферою туризму та готельно-ресторанної справи.
Факультет:
Спеціальність:
Ступінь підготовки:
Тип документу:
Каталог: