Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Еногастрономія» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання



Кількість сторінок: 

18с.

Видавець: 

Місце видання: 

Дата: 

Мова: 

УДК: 

663:641](07)

Бібліографічна картка: 

Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Еногастрономія» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання [Електронний ресурс] / упоряд.: Л.Л. Івашина, Л.Г. Бишовець ; М-во освіти і науки країни, Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси: ЧДТУ, 2024. – 18 с. – режим доступу: https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5668

Анотація: 

Викладено навчальні (навчально-методичного характеру) матеріали, наведено завдання з дисципліни «Еногастрономія», подано вимоги щодо їх виконання, перелік рекомендованої літератури.
Для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології.

Спеціальність: 

Ступінь підготовки: 

Дисципліна: 

Тип документу: 

Каталог: 

Ідентифікатор URL: 

https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5668
  • Електронна версія матеріалу доступна для завантаження лише зареєстрованим користувачам Електронно-бібліотечної системи ЧДТУ.
  • Усі завантажувані матеріали захищені авторськими правами, усі права належать їх законним правовласникам.