Автор:
Кількість сторінок:
18с.
Видавець:
Місце видання:
Дата:
Мова:
УДК:
663:641](07)
Бібліографічна картка:
Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Еногастрономія» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання [Електронний ресурс] / упоряд.: Л.Л. Івашина, Л.Г. Бишовець ; М-во освіти і науки країни, Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси: ЧДТУ, 2024. – 18 с. – режим доступу: https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5668
Анотація:
Викладено навчальні (навчально-методичного характеру) матеріали, наведено завдання з дисципліни «Еногастрономія», подано вимоги щодо їх виконання, перелік рекомендованої літератури.
Для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології.
Спеціальність:
Ступінь підготовки:
Дисципліна:
Тип документу:
Каталог:
Ідентифікатор URL:
https://elib.chdtu.edu.ua/e-books/5668