Туризму та готельно-ресторанної справи



Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Основи виробництва кулінарної продукції» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання



Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Основи виробництва кулінарної продукції» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання



Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технологічне проектування закладів ресторанного господарства» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування (в ресторанному господарстві) усіх форм навчання



Методичні рекомендації до практичних робіт з дисципліни «Світовий туризм і готельне господарство» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальностей: 241 Готельно-ресторанна справа, 181 Харчові технології, 242 Туризм і рекреація усіх форм навчання



Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Світовий туризм і готельне господарство» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальностей: 241 Готельно-ресторанна справа, 181 Харчові технології, 242 Туризм і рекреація усіх форм навчання



Методичні рекомендації до лабораторних робіт з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 Харчові технології освітньої програми Технології харчування

Сторінки